Ingredience
1 kg
bramborových noků (2 balení)
2
cukety (menší)
3
čerstvé červené papriky
250 g
cherry rajčat
100 ml
olivového oleje
40 g
parmazánu
čerstvá bazalka
sůl
mletý černý pepř
Popis
TIP: Gnocchi můžete nahradit i těstovinami.
Postup přípravy
1
Cukety, papriky a rajčátka očistěte a nakrájejte na menší kousky.
2
Tál potřete olivovým olejem a zeleninu na něm grilujte dozlatova, asi 5 minut.
3
Mezitím vařte gnocchi v osolené vodě, dokud nevyplavou.
4
Poté je sceďte a podávejte smíchané s ogrilovanou zeleninou.
5
Ozdobte nastrouhaným parmazánem, čerstvou bazalkou a dochuťte olivovým olejem.
Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept
