Ingredience
10
klobás
grilovací koření
Hořčice
20 g
hořčičných semínek
25 ml
bílého vinného octa
25 ml
bílého vína
½ lžičky
sušeného oregana
½ lžičky
soli
½ lžíce
medu
½ lžíce
mleté kurkumy
slunečnicový olej
Postup přípravy
1
Do misky si dáme hořčičná semínka, ocet, víno, sůl, med a kurkumu a vše rozmixujeme tyčovým mixérem.
2
Do směsi vmícháme oregano a hotovou hořčici uložíme do skleničky. Necháme ji uležet.
3
V misce smícháme olej a grilovací koření. Klobásky dáme na gril a potíráme je ochuceným olejem.
4
Hotovou klobásku ihned podáváme s domácí hořčicí.
Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept
