Ingredience
4
pstruzi
1 lžička
čerstvého rozmarýnu
1 lžička
tymiánu
8 lžic
olivového oleje
2 stroužky
česneku
1
citron
mořská sůl
Postup přípravy
1
Ryby opláchneme vodou, očistíme a osušíme. Posolíme je mořskou solí.
2
Do misky si připravíme olivový olej a smícháme ho s rozmarýnem, tymiánem, vymačkanou šťávou z jednoho citronu a lisovaným česnekem.
3
Ryby důkladně potřeme i vevnitř, aby mělo maso dobrou bylinkovou chuť.
4
Pstruhy grilujeme 8 až 10 minut z každé strany, záleží na velikosti ryb.
5
Hotové ryby podáváme se zeleninovou oblohou.
Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept
