Ingredience
200 g
vepřové plece
400 g
hovězí plece
50 g
vepřového sádla
150 g
cibule
100 g
chleba
50 g
rajčatového protlaku
50 g
křenu (strouhaného)
100 g
čerstvé červené papriky (kapie)
mletý černý pepř
sůl
Postup přípravy
1
Na sádle osmahněte cibuli, přidejte k ní na kostky nakrájené maso, osolte, okořeňte a duste doměkka. Když je maso trochu měkčí, přidejte k němu natrhaný chléb a vše provařte.
2
Do hotového guláše přidejte na plátky nakrájenou kapii a posypejte nastrouhaným křenem. Podávejte s houskovými nebo špekovými knedlíky.
Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept
