Ingredience
380 g
cizrny ve slaném nálevu (Bio)
100 g
sezamu
olivový olej
1
citron (1 lžička šťávy)
1 hrst
piniových oříšků
1 špetka
mleté papriky
sůl
mletý černý pepř
Postup přípravy
1
Nejdříve na pánvi nasucho opražíme sezamová semínka, ty potom přesypeme do výkonného mixéru, přidáme polévkovou lžíci olivového oleje a rozmixujeme do tuhé pasty.
2
Poté do mixéru přidáme cizrnu bez nálevu, osolíme, opepříme a zakápneme citronovou šťávou. Rozmixujeme do hrubší pasty.
3
Hotový hummus ozdobíme piniovými oříšky, olivovým olejem a červenou paprikou.
Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept
