Ingredience
400 g
hovězí polévkové směsi
1
cibule
2 stroužky
česneku
4
mrkve
2
kořenové petržele
1
červená řepa
sůl
celý pepř
bobkový list
olivový olej
petrželka
Postup přípravy
1
V hlubokém hrnci na olivovém oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibulku a česnek. Přidáme na kousky nakrájené hovězí a krátce orestujeme. Poté zalijeme vodou a přivedeme k varu. Přidáme nakrájenou mrkev, petržel a řepu. Dochutíme celým pepřem, špetkou soli a bobkovým listem.
2
Vaříme na mírném plameni 45 minut.
3
Podáváme s petrželkou a čerstvým chlebem.
Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept
