Ingredience
1 balení
listového těsta
200 g
artyčoků ve slaném nálevu
10
sušených rajčat v oleji
1 hrst
cherry rajčat
150 g
sýra gouda
100 g
mozzarelly
30 g
strouhaného parmazánu
2
vejce
100 ml
smetany ke šlehání
sůl
mletý černý pepř
Popis
TIP: Slaný koláč snadno přenesete třeba do práce, kde vám poslouží jako oběd či svačinka.
Postup přípravy
1
Těsto rozbalíme a vykrojíme podle formy. Odřezky použijeme na okraje. Těsto propícháme vidličkou, zapečeme 5 minut v troubě vyhřáté na 180 °C.
2
Do mísy rozklepneme vajíčka, opepříme a osolíme. Vše rozšleháme metličkou, přidáme smetanu, pokrájená sušená rajčata, kousky artyčoků, parmazán, nastrouhanou mozzarellu, rozpůlená cherry rajčátka a promícháme.
3
Přidáme strouhanou goudu a vytvoříme hustou směs, kterou rozprostřeme na připravené těsto. Pečeme v troubě vyhřáté na 180 °C asi 20 minut dozlatova.
Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept
