Ingredience
1
květák (střední velikosti)
200 ml
zeleninového bujónu
2 lžíce
slunečnicového oleje
sůl
mletý černý pepř
Popis
TIP 1: Květáková rýže se skvěle hodí jako příloha k drůbežímu masu, ale pochutnat si na ní můžete i samotné.
TIP 2: Ušetřete si práci s vývarem a použijte rychlejší variantu v podobě bujónu. Stačí ho zalít horkou vodou!
Postup přípravy
1
Květák obereme na menší růžičky. Ty nastrouháme na hrubém struhadle.
2
V pánvi si rozpálíme olej a na něm opečeme květák. Stačí jenom malá chvilka. Podlijeme vývarem a dusíme doměkka.
3
Květákovou rýži osolíme a opepříme podle potřeby.
Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept
