Ingredience
250 g
špaldové mouky (BIO)
150 ml
mléka
sušené droždí
1 lžíce
krystalového cukru
1
vejce
sůl
1 lžíce
olivového oleje
slunečnicová semínka
Postup přípravy
1
Z cukru, droždí, lžíce mouky a teplého mléka zaděláme kvásek a necháme ho vzejít. Jakmile je kvásek hotový, přidáme prosátou špaldovou mouku, sůl a olej. Těsto důkladně zpracujeme a necháme ho na teplém místě vykynout (trvá to cca 1 hodinu).
2
Vykynuté těsto rozdělíme na 6 stejných kousků, vytvarujeme z nich bochánky a vložíme je do formy.
3
Housky potřeme rozšlehaným vejcem, posypeme slunečnicovými semínky a pečeme v troubě vyhřáté na 250 stupňů cca 12-15 minut.
Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept
