Ingredience
8
kuřecích paliček
4
jarní cibule
2 lžíce
olivového oleje
1 špetka
soli
1 špetka
pepře
brambory
1
brokolice (celá)
150 ml
kuřecího bujónu
Bylinkové máslo
150 g
másla
petrželka (plocholistá)
pažitka
1
citron
1 špetka
soli
1 špetka
pepře
Postup přípravy
1
Kuřecí paličky osolte, opepřete a dejte do pekáčku.
2
Zalijte je olivovým olejem a podlijte kuřecím vývarem.
3
Pečte v předehřáté troubě na 180 °C dozlatova, asi 45 minut.
4
Mezitím uvařte brambory ve slupce.
5
Brokolici rozdělte na jednotlivé hlavičky a ty uvařte krátce v páře, asi 5 minut.
6
Brokolici ke konci pečení přidejte ke kuřeti.
7
Podávejte s bramborami na loupačku a s bylinkovým máslem.
8
Bylinkové máslo připravte smícháním nasekaných bylinek s máslem, šťávou a kůrou z citronu. Dochuťte solí a pepřem.
Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept
