Ingredience
4
kuřecí prsa
2 lžíce
sójové omáčky
2 dcl
suchého bílého vína
1 špetka
mleté skořice
1 lžíce
medu
čerstvý rozmarýn
1
mrkev
česnek
čerstvá majoránka
slunečnicový olej
sůl
mletý černý pepř
Postup přípravy
1
Prsa nakrájíme na menší plátky a lehce poklepeme. Maso z obou stran osolíme a opepříme.
2
Mrkev oloupeme a nakrájíme na plátky. Na rozehřátém oleji osmažíme kuřecí maso z obou stran a přidáme mrkev a česnek.
3
Vše ještě orestujeme a podlijeme vínem. Maso a zeleninu dusíme do měkka. Jakmile je mrkev měkká, vyndáme maso a zeleninu rozmixujeme.
4
Omáčku ochutíme solí, pepřem, špetkou skořice, sojovou omáčkou, rozmarýnem a medem. Omáčku zamícháme a podáváme s plátkem masa. Ozdobíme čerstvou majoránkou.
Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept
