Kuřecí roláda s kapií a sýrem
391 kcal.
Ingredience
2
kapie
2
kuřecí prsa (bez kosti)
300 g
čedaru
½ hrnku
vody
3 lžičky
kopru
1 lžička
vegety
1 lžička
sušeného oregana
1 lžíce
strouhanky
1 lžíce
olivového oleje
sůl (k dochucení)
mletý černý pepř (k dochucení)
Roláda z kuřecích prsou plněná kapií a sýrem
Postup přípravy
1
Nahřejeme troubu na 200 °C. Rozkrojíme kapie a zbavíme je vnitřních semínek.
2
Kuřecí prsa naklepeme paličkou na maso na tloušťku alespoň 3 mm, posypeme solí a pepřem.
3
Nastrouháme sýr, přidáme vodu, kopr, vegetu, oregano a strouhanku a vše smícháme dohromady. Touto směsí naplníme kapie.
4
Kapie umístíme podélně doprostřed kuřecích prsou. Srolujeme kuřecí roládu a pomocí několika špejlí zajistíme, aby se její šev nerozevřel. Zajistíme také její konce.
5
Do pekáče nalijeme olivový olej a vložíme do něj roládu. Pečeme v troubě po dobu 30–35 minut.
Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept
