Ingredience
400 ml
mléka
300 g
hladké mouky
1 kelímek
nízkotučneho bílého jogurtu
2
vejce
1 lžíce
moučkového cukru
2 lžičky
prášku do pečiva
2 špetky
soli
kokosový olej (na smažení)
Na podávání
1 kelímek
nízkotučneho bílého jogurtu
1 hrst
čerstvých malin
1 hrst
borůvek
Postup přípravy
1
Mouku prosejeme společně s práškem do pečiva a solí. Bílky oddělíme od žloutků.
2
Ze žloutků a cukru vyšleháme pěnu. Nakonec vmícháme jogurt. Z bílků vyšlehám tuhý pevný sníh
3
Do sypké směsi zapracujeme nejprve žloutkovou pěnu, mléko a následně opatrně vmícháme sníh z bílků. Díky tomu budou lívance ještě více nadýchané.
4
Na pánvi rozehřejeme trochu oleje, nalijeme na ni trochu těsta a lívance smažíme dozlatova. Podáváme je přelité jogurtem a s ovocem.
Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept
