Ingredience
2
lilky (středně velké)
1
žlutá cibule (velká)
2 stroužky
česneku
2
rajčata (čerstvá)
sůl
olivový olej
Postup přípravy
1
Nakrájejte cibuli nadrobno, poté oloupejte lilky a ty nakrájejte na kostičky.
2
Lehce orestujte cibuli na trošce olivového oleje, přidejte lilek a osolte podle chuti.
3
Až budou lilky zhruba po třech minutách měkké, přidejte oloupaná rajčata. Střídavě míchejte.
4
Ke konci vaření přidejte česnek a zamíchejte. Pomazánku si vychutnáte teplou i studenou, nejlepší je ale na krajíci otoustovaného chleba./ TIP > Aby se vám rajčata dobře loupala, jemně jim zespodu nařízněte malé "x", zalejte je horkou vodou a zhruba 10 minut počkejte.
Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept
