Ingredience
200 g
hladké mouky
3 lžíce
krystalového cukru
2 lžičky
prášku do pečiva
1
vejce
230 ml
mléka
4 lžíce
másla
1 špetka
soli
Na podávání:
zakysaná smetana
moučkový cukr
mletá skořice
1
citron (jen kůra)
jablka
hrušky
Postup přípravy
1
V míse smícháme všechny suché ingredience.
2
Do suché směsi uděláme důlek, do něj rozklepneme vejce a přidáme mléko a máslo.
3
Metlou vše promícháme v hladké těsto.
4
Těsto necháme pár minut odpočinout a poté si rozehřejeme pánev s máslem (aby se nám máslo nepřipalovalo, můžeme do něj přidat trošku oleje).
5
Lžící naléváme těsto na pánev do tvaru lívanců, a až budou ze spodní strany zlatavé, obrátíme je.
6
Lívance podáváme se zakysanou smetanou, kterou podle vlastní chuti osladíme a smícháme s citronovou kůrou.
7
Na závěr porci ozdobíme čerstvým ovocem.
Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept
