Ingredience
Ovoce
borůvky
ananas
čerstvé maliny
jablka
švestky
čerstvé meruňky
broskve
bílé hrozny
modré hrozny
Na marinádu:
2 lžíce
medu
1 hrst
mletých mandlí (nebo vlašských ořechů)
1 hrst
mátových listů (posekané)
1
pomeranč (šťáva i kůra)
1
limetka (šťáva i kůra)
Postup přípravy
1
Ovoce nakrájíme na dostatečně velké kousky, aby se daly napichovat na špejle jako barevné veselé špízy.
2
Všechny ingredience na marinádu smícháme v hlubokém plechu, aby se tam špízy daly ponořit.
3
Takto je marinujeme alespoň hodinu v chladu.
4
Potom uložíme na gril nebo zabalíme do alobalu a grilujeme z každé strany 3 minuty.
5
Můžeme podávat ještě horké s jogurtovou zmrzlinou či se sorbety, přelité zbytkem marinády a ozdobené mátou.
Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept
