Ingredience
5 ks
čerstvých meruněk
350 g
polohrubé mouky
1 lžička
prášku do pečiva
150 g
másla
180 g
krystalového cukru
2
vejce
1 lžička
vanilkového cukru
125 ml
mléka
1 špetka
soli
moučkový cukr (na posypání)
kulatá forma na pečení
Postup přípravy
1
Troubu zahřejeme na 175 °C. Meruňky omyjeme a nakrájíme na plátky.
2
Máslo a cukr utřeme do pěny, přidáme vejce, vanilku a důkladně rozmícháme.
3
Postupně za stálého míchání přidáváme střídavě mléko a mouku, smíchanou s práškem do pečiva.
4
Dokonale utřené těsto vylijeme do formy a naskládáme na něj meruňky.
5
Pečeme asi 50 minut. Vychladlý koláč posypeme moučkovým cukrem a podáváme.
Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept
