Ingredience
250 g
másla
4
vejce
250 g
krupicového cukru
1 balení
vanilkového cukru
250 g
plnotučného tvarohu
250 g
hladké mouky
1 balení
prášku do pečiva
1
pomeranč (jen kůra)
Na polevu
2
citrony
moučkový cukr
Postup přípravy
1
Máslo nechte lehce rozpustit.
2
Přidejte do něj žloutky, cukr a vanilkový cukr. Promíchejte.
3
Přidejte tvaroh a nakonec vmíchejte mouku, prášek do pečiva a pomerančovou kůru.
4
Z bílků ušlehejte sníh a vmíchejte ho do tvarohové hmoty.
5
Těsto dejte do forem na bábovičky a pečte je v troubě vyhřáté na 180 °C asi 15–20 minut dorůžova.
6
Mezitím z moučkového cukru (bude potřeba 200–300 g) a šťávy ze dvou citronů připravte hustou citronovou polevu.
7
Vychladlé bábovičky potřete polevou a nechte ji ztuhnout.
8
Můžete ozdobit také pomerančovou kůrou.
Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept
