Ingredience
2
vejce
300 g
polohrubé mouky
150 g
borůvek
120 g
krystalového cukru
130 ml
mléka
2 sáčky
vanilkového cukru
2 lžíce
prášku do pečiva
120 g
másla
Popis
TIP: Vychladlé muffiny, které nestihnete sníst, můžete dát až na jeden měsíc zmrazit.
Postup přípravy
1
Změklé máslo smícháme s bílým a vanilkovým cukrem tak, aby vznikla hladká hmota.
2
Kypřící prášek s mícháme s moukou. Vajíčka rozšleháme s mlékem. Vše spojíme a za pomoci mixéru vytvoříme hladké těsto. Nakonec přidáme čerstvé borůvky.
3
Hotové těsto vkládáme do připravených košíků, které rovnou skládáme do formy na muffiny. Formu vložíme do předehřáté trouby a pečeme 25 minut na 170°C.
Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept
