Ingredience
200 g
pšeničných otrub
1
odtučněný tvaroh
1
vejce
celý kmín (případně sezam či sušené bylinky)
sůl
mletý černý pepř
Popis
TIP: Placky používáme místo pečiva - skvěle chutnají v kombinaci s žervé, sýrem i šunkou.
Postup přípravy
1
Do mísy si připravíme tvaroh, přidáme 1 vejce, osolíme, opepříme, přidáme asi polovinu otrub a promícháme.
2
Postupně přidáváme zbylé otruby, dokud nevznikne tužší směs.
3
,,Těsto" rozprostřeme na plech vyložený pečicím papírem. Placku posypeme kmínem, můžeme ale použít i sezam nebo sušené bylinky.
4
Pečeme v troubě vyhřáté na 180 °C asi 20 minut, dokud nezačne hnědnout. Hotovou placku necháme vychladnout a krájíme na menší chlebíčky.
Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept
