Ingredience
250 g
měkkého tvarohu
50 g
másla
jahody
80 g
hrubé mouky
1 špetka
soli
1
vejce
50 g
krystalového cukru
Na posypání
plnotučný tvaroh
Postup přípravy
1
Máslo necháme změknout a utřeme ho s cukrem. Přidáme tvaroh, sůl, vajíčko a nakonec mouku. Ze směsi vypracujeme těsto.
2
Těsto rozválíme a nakrájíme na čtverečky. Čtverečky naplníme jahodami a vypracujeme kuličky.
3
Hrnec naplníme vodou a jakmile ji přivedeme k varu, vkládáme připravené knedlíky. Jahodové knedlíky vaříme asi 5 minut.
4
Hotové knedlíky propíchneme, aby unikla pára a nesrazily se. Posypeme je tvarohem a podáváme s kouskem másla.
Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept
