Ingredience
4
brambory (velké)
3 lžíce
olivového oleje
200 ml
zakysané smetany
200 ml
bílého jogurtu
1 lžička
citronové šťávy
150 g
anglické slaniny
150 g
čedaru (nastrouhaného)
sůl
mletý černý pepř
Postup přípravy
1
Brambory omyjeme a celé je potřeme olivovým olejem. Osolíme a dáme péct do trouby vyhřáté na 180 °C na 20 minut.
2
Mezitím slaninu pokrájíme na menší nudličky a necháme vyškvařit na suché pánvi. Zakysanou smetanu smícháme s bílým jogurtem a citronovou šťávou. Podle chuti dosolíme a opepříme.
3
Upečené brambory nařízneme a do každé vložíme kopeček ochucené zakysané smetany. Těsně před podáváním ji ještě posypeme vyškvařenou slaninou a nastrouhaným čedarem.
Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept
