Ingredience
1
brokolice
1
vejce
1
cibule
2 stroužky
česneku
50 g
strouhaného parmazánu
50 g
hladké mouky (nebo strouhanky)
1 lžička
soli
¼ lžičky
pepře
1 lžička
olivového oleje
Dip:
100 g
zakysané smetany
1 lžička
plnotučné hořčice
pažitka (na ozdobu)
Postup přípravy
1
Nasekáme brokolici na malé kousky a rozmixujeme ji v mixéru společně s vejcem, cibulkou a česnekem.
2
Přidáme mouku nebo strouhanku, parmezán, olej, pepř, sůl a promícháme.
3
Na plech dáme pečicí papír. Ze směsi uděláme 8–10 placiček.
4
Pečeme na 200 °C asi 12–15 minut dozlatova.
5
Podáváme s vařenými brambory a dipem.
Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept
