Ingredience
500 g
mletého hovězího masa
15 g
sýra gouda (strouhané)
2
vejce
2 plátky
chleba
½ hrnku
mléka
2 stroužky
česneku
1
cibule
400 g
anglické slaniny
sůl
mletý černý pepř
Postup přípravy
1
Krajíce chleba nechte nasáknout mlékem, pak k nim přidejte mleté maso, na jemno nakrájenou cibuli, prolisovaný česnek, sůl, pepř, goudu a vajíčka.
2
Pořádně promíchejte a ze vzniklé hmoty vytvořte válečky nebo kuličky, které následně zabalte do plátků slaniny.
3
Kuličky nebo válečky ze všech stran opečte na pánvi a poté pečte 45 minut v troubě na 180 °C.
4
Podávejte s bramborem a kyselým zelím nebo okurkami.
Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept
