Ingredience
250 g
celozrnné mouky (jemně mleté)
100 g
třtinového cukru (+ na ozdobení)
1
vejce
100 ml
slunečnicového oleje
200 ml
ovesného nápoje
3
jablka (nahrubo nastrouhaná)
1 polévková lžíce
prášku do pečiva
1 lžička
mleté skořice (+ na ozdobení)
1 lžička
mletého hřebíčku
1 lžička
badyánu mletého
1
citron (kůra z půlky)
1 hrst
mletých vlašských ořechů
Postup přípravy
1
V míse nejdříve vyšleháme vejce s cukrem a olejem. Poté přimícháme nastrouhaná jablka, mleté vlašské ořechy, citronovou kůru, skořici, hřebíček a badyán. Dále do těsta přilijeme ovesný nápoj. Nakonec přidáme celozrnnou mouku s práškem do pečiva.
2
Ještě před pečením dortíčky posypeme třtinovým cukrem a skořicí.
3
Dortíčky pečeme ve speciálním plechu určeném na pečení muffinů při teplotě 200 °C 25 – 30 minut.
4
Po dopečení necháme ve formě vychladnout.
Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept
