Ingredience
4 lžíce
extra panenského olivového oleje
4
jarní cibule
400 g
tofu
200 g
rukoly
2 lžíce
balzamikového octa
100 g
kuskusu
mletý černý pepř
sůl
Popis
TIP: Místo tofu můžete použít i tempeh.
Postup přípravy
1
Připravte kuskus podle návodu.
2
Grilovací tál (grilovací desku) potřete troškou olivového oleje.
3
Zlehka ogrilujte nasekanou jarní cibulku, kterou poté promíchejte s hotovým kuskusem.
4
Tofu osolte, opepřete, potřete olivovým olejem a ogrilujte dozlatova, asi 3 minuty.
5
Podávejte s kuskusem, rukolou, zakápněte olivovým olejem a balzamikovým octem.
Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept
