Ingredience
lososové filety (1 porce)
1
česnek (na drobno nakrájený)
čerstvá bazalka (pár lístků na drobno nakrájené)
petrželka (pár lístků na drobno nakrájené)
½ dcl
olivového oleje (několik lžic)
sůl
mletý černý pepř
1
citron
Popis
TIP: Do bylinkové omáčky můžete přidat ještě rukolu.
Postup přípravy
1
Rybu osolíme, opepříme a pomažeme olivovým olejem z obou stran. Dáme smažit na rozpálenou pánev.
2
Mezitím v misce smícháme olivový olej, bylinky, špetku soli, česnek, citronovou šťávu a větší množství pepře. Necháme odpočívat.
3
Rybu osmahneme z obou stran. Jakmile je hotová, pokryjeme vršek bylinkovou omáčkou a můžeme podávat na čerstvém salátu.
Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept
