Ingredience
škvarek (+ 1 KL sádla pokud máte škvarky hodně masité)
2
vejce
1 polévková lžíce
strouhanky
3 polévkové lžíce
smetany na vaření
sůl
mletý černý pepř
Postup přípravy
1
Vejce důkladně smícháme se smetanou a strouhankou, osolíme a opepříme.
2
Na pánev dáme škvarky a malinko sádla a necháme je trochu opéct, poté vlijeme vaječnou směs, necháme ztuhnout a obrátíme. Stačí nechat vejce pouze ztuhnout, nemusí být úplně opečená, aby se příliš nevysušila.
Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept
