Používáme soubory cookie, abychom Vám usnadnili používání naší webové stránky. Dejte nám vědět o svých preferencích.

Chcete vědět více? Přečtěte si informace týkající se souborů cookie. Spravovat soubory cookie

Recepty Hlavní jídla Těstoviny Špagety s bazalkovým pestem z čerstvé bazalky a piniových oříšků

Špagety s bazalkovým pestem z čerstvé bazalky a piniových oříšků

Name: Špagety s bazalkovým pestem z čerstvé bazalky a piniových oříšků
Prep time: 15 min
Ingredients: 1 balení špageta; 8 list čerstvé bazalky; 1 lžíce piniový oříšek; 3 lžíce olivového oleje; 1 stroužek česnek; strouhaný parmazán; sůl; mletý černý pepř; parmazán hoblinky; čerstvá bazalka lístky

Domácí bazalkové pesto zvládnou i úplní začátečníci, nevěříte? Podívejte se, jak na to, a vyzkoušejte jej třeba se špagetami... tescorecepty - čerstvá inspirace.

15 min.

166 kcal.

4 porce

Domácí bazalkové pesto zvládnou i úplní začátečníci, nevěříte? Podívejte se, jak na to, a vyzkoušejte jej třeba se špagetami... tescorecepty - čerstvá inspirace.

Ingredience

1 balení špaget

8 listů čerstvé bazalky

1 lžíce piniových oříšků

3 lžíce olivového oleje

1 stroužek česneku

strouhaný parmazán

sůl

mletý černý pepř

Na dozdobení

parmazán (hoblinky)

čerstvá bazalka (lístky)

Nakupte ingredience online

Popis

TIP: Nemáte-li hmoždíř, použijte mixér.

Postup přípravy

Vodu na těstoviny důkladně osolíme a špagety uvaříme dle návodu.

Oloupaný česnej zbavíme klíčku, plochou stranou nože jej rozmáčkneme, nasekáme nadrobno a připravíme do hmoždíře. Přidáme 8 lístků bazalky, piniové oříšky a přibližně 1 lžíci strouhaného parmazánu. Opepříme, osolíme a zpracujeme v pesto. Na konec přilijeme 3 lžíce olivového oleje.

Uvařené špagety scedíme a můžeme servírovat. Na jednu porci použijeme cca 4 lžičky pesta, vše dozdobíme hoblinkami parmazánu a na závěr přidáme lísteček bazalky.