Ingredience
2½ hrnky
špaldové celozrnné mouky
1 hrnek
vody (teplé)
½ hrnku
slunečnicového oleje
1 lžička
soli
Popis
TIP: Naplňte placky špenátem a balkánským sýrem.
Postup přípravy
1
Všechny ingredience smícháme dohromady a vytvoříme bochánek. Ten si zabalíme do potravinářské folie a necháme cca 20 minut odležet v lednici.
2
Pak těsto rozdělíme na cca 10-12 stejných kousků, ze kterých vytvoříme kuličky. Ty pak vyválíme na tenké placky. Nezapomeňte si pomoučit vál a váleček.
3
Placky pak opékáme na pánvi nasucho nebo na trošce oleje cca 1 minutu z každé strany. Jakmile začne tortilla hnědnout, znamená to, že je hotová a můžete ji servírovat.
Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept
