Chutná, zdravá a neodolatelně zelená - taková je špenátová polévka podle našeho receptu. Připravte si ji společně s námi.
2 lžíce oleje
1 cibule
500 g čerstvého špenátu
4 stroužky česneku
1 brambora
500 ml polotučného mléka
zakysaná smetana na ozdobu
sůl
pepř
TIP: Chcete si polévku ozvláštnit? Přidejte do ní opražená piniová semínka.
Na rozpáleném oleji orestujeme cibuli pokrájenou nadrobno a česnek posekaný na kousky. Přidáme nastrouhanou bramboru a restujeme 5 minut.
Přidáme špenát, necháme ho spařit a zalijeme mlékem. Opět 5 minut provaříme a polévku rozmixujeme ponorným mixérem. Dochutíme solí a pepřem.
Polévku podáváme ozdobenou zakysanou smetanou.
Více informací
Více informací
© 2019 Tesco Stores ČR a.s.