Štědrovečerní vývar z lososa

Ingredience

200 g lososových filetů
200 g brambor
2 stroužky česneku
1 cibule
1 chilli paprička
½ brokolice
2 limetky (jen šťáva)
500 ml kuřecího bujónu
4 lžičky sójové omáčky

Postup přípravy

1

Dejte vařit brambory. Vodu poté slijte a nechte na později.

2

Všechno kromě lososa a brambor dejte na pánev. Přidejte trochu vody z brambor tak, aby zakryla všechny ingredience a přiveďte k varu. Poté snižte teplotu a za stálého míchání vařte 4-5 minut

3

Do polévky přidejte lososa a míchejte další 3 - 4 minuty nebo alespoň do té doby, než je losos zcela uvařen a brokolice křehká. Přidejte brambory a promíchejte.

4

Polévku nalijte do misky a můžete servírovat!

Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept

Nejnovější nabídky

1 / 3