Ingredience
Na těsto
150 g
hladké mouky
180 g
krupicového cukru
10 g
prášku do pečiva
5
vajec
1 lžička
slunečnicového oleje
5 lžic
vody
Krém
379 g
slazeného mléka (1 plechovka)
300 g
másla
Ozdoba
100 g
lískových ořechů
Postup přípravy
1
Troubu si zahřejeme na 180 °C. Smícháme si všechny ingredience na těsto a směs rozprostřeme na plech vyložený pečicím papírem. Dáme péct do trouby na 20 minut. Po upečení stáhneme pečicí papír, pod plát těsta dáme mokrou utěrku a i s ní zavineme v roládu.
2
Plechovku se salkem dáme vařit do vody na mírný plamen. Takto vaříme 90 minut. Necháme vychladnout. Do másla ručním šlehačem opatrně zašleháme vychladlé salko.
3
Lískové oříšky si opražíme na sucho na pánvi. Roládu si rozvineme, potřeme krémem, opět ji zavineme a potřeme i navrchu. Posypeme ji hojně opraženými lískovými oříšky.
Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept
