Ingredience
200 g
hladké mouky
100 g
másla
250 ml
mléka
40 g
práškového sladidla
1 lžička
prášku do pečiva
1
citron (lžička strouhané kůry)
hladká mouka (na vysypání formy)
Popis
TIP: Vysypte formu kokosem. Bábovka bude chutnat ještě lépe.
Postup přípravy
1
Troubu předehřejeme na 180 °C. Připravíme si formu na bábovku, vymažeme ji tukem a vysypeme moukou.
2
Hladkou mouku prosejeme a smícháme s práškem do pečiva. Máslo necháme změknout a utřeme jej se sladidlem. Obě připravené směsi promícháme, ochutíme rozinkami, citronovou kůrou a zředíme mlékem.
3
Do připravené formy na bábovku nalijeme směs a dáme ji péct do vyhřáté trouby. Pečeme asi 35 minut.
4
Hotovou bábovku vyklopíme z formy a necháme vychladnout.
Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept
