Ingredience
Korpus
250 g
polohrubé mouky
10 g
prášku do pečiva
100 g
másla (změklého)
4 tablety
sladidla (sacharinu)
230 g
brambor (uvařených a nastrouhaných)
Na vymazání formy
máslo
hladká mouka
Náplň
500 g
měkkého tvarohu
4 tablety
sladidla
500 g
broskví ve sladkém nálevu (a 1 lžíce šťávy z kompotu)
1
vejce
Postup přípravy
1
Polohrubou mouku smícháme s kypřícím práškem a rozdrceným sacharinem. Změklé máslo vyšleháme do pěny, vmícháme nastrouhané brambory a sypkou směs. Vypracujeme těsto. Jednu třetinu z něj ubereme, zbytek vtlačíme do vymazané a vysypané formy.
2
Broskve pokrájíme na menší kousky. Tvaroh smícháme s vejcem, rozdrceným sacharinem a jednou lžíci šťávy z broskvového kompotu. Přidáme broskve a náplň navršíme na těsto.
3
Na náplň rozdrobíme zbytek těsta. Koláč pečeme při 180 °C 45 minut.
Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept
