Ingredience
2
vejce
¼
červené cibule
50 g
vepřové šunky
50 g
tvrdého sýra
slunečnicový olej
čerstvá pažitka
petrželka
sůl
mletý černý pepř
4
cherry rajčata
Postup přípravy
1
Nejdříve si na malé kousky pokrájíme cibuli, rajčata, šunku a sýr.
2
Vejce rozšleháme v míse. Olej rozpálíme a teď musíme postupovat rychle. Vejce vlijeme na rozpálený olej, chvilku vydržíme a potom je vidličkou odchlípneme ode dna, aby byla omeleta nadýchaná. Omeletu osolíme, opepříme a vsypeme na ni všechny pokrájené suroviny.
3
Po pár minutách je omeleta hotová a můžeme servírovat. Na talíři omeletu překlopíme a zasypeme bylinkami.
Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept
