Vaječný koňak s nízkým obsahem laktózy

Ingredience

½ l mléka bez laktózy
250 g moučkového cukru
4 vejce (jen žloutky)
3 dcl rumu
20 g vanilkového cukru

Popis

TIP: Až budete likér servírovat do skleniček, posypte ho ještě skořicí. Krásně se vám provoní.

Postup přípravy

1

Mléko si nejdříve necháme převařit. Ze žloutků, vanilkového a moučkového cukru si ušleháme krém.

2

Ke krému přilijeme vychladlé mléko a rum. Vše promícháme a nalijeme do lahvičky vypláchnuté alkoholem. Likér uložíme do ledničky, kde nám postupně zhoustne do té konzistence, na kterou jsme zvyklí.

Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept

Nejnovější nabídky

1 / 3