Ingredience
140 g
másla
180 g
krupicového cukru
350 g
polohrubé mouky
4
vejce
1 balení
prášku do pečiva
1 hrnek
mléka
1
citron (nastrouhaná kůra)
1 balení
kandovaného pomeranče (oblíbeného kandovaného ovoce)
směs ořechů
čokoláda na vaření (kousky)
Postup přípravy
1
Cukr utřeme s máslem a žloutky.
2
Přidáme citrónovou kůru, mléko, mouku s kypřícím práškem a sníh z bílků.
3
Vše smícháme a přidáme dle chuti kandované ovoce nasekané oříšky a obzvlášť dobré nasekané kousky čokolády.
4
Pečeme ve vysypané formě cca 45 minut na 180 - 200C.
5
Vychladlého beránka polévám v rozpuštěnou čokoládou na vaření s trochou 100% tuku.
6
Může ozdobit dle vkusu a pak jen chránit před okamžitým snězením :-)
Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept
