Ingredience
4
kuřecí prsa
4 lžíce
olivového oleje
1
čínské zelí
1
pomeranč
1
červená cibule
1 hrst
mátových listů
1 hrst
čerstvého koriandru
100 g
rýžových nudlí
sůl
mletý černý pepř
Na zálivku
1
limetka
3 lžíce
rybí omáčky
3 lžíce
rýžového octa
3 lžíce
třtinového cukru
1 stroužek
česneku
1
chilli paprička
Popis
Tip: Můžete posypat naklíčenými fazolkami mungo nebo praženými arašídy.
Postup přípravy
1
Kuřecí prsa osolte a opepřete. Ogrilujte je na grilovací pánvi s olivovým olejem.
2
V misce smíchejte ingredience na zálivku.
3
Do mísy nakrájejte čínské zelí na proužky, pomeranč na jemné plátky a cibuli na nudličky.
4
Přidejte nasekanou mátu a koriandr a vše promíchejte se zálivkou.
5
Uvařte rýžové nudle a spolu s kuřecím masem natrhaným na vlásky je přidejte k zelenině. Promíchejte.
Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept
