Ingredience
1 ks
cibule
400 g
mletého krůtího masa
3 ks
rajčat
1
cuketa
mletý černý pepř
provensálské koření
slunečnicový olej
eidam
sůl
Postup přípravy
1
Cibuli a rajčata pokrájíme na menší kousky. Oloupanou cuketu nakrájíme na plátky. Na troše oleje osmahneme cibuli, přidáme rajčata a chvíli dusíme. Cibuli s rajčaty vyjmeme z pánve a dáme osmahnout mleté maso. Poté přidáme cibuli a rajčata, sůl, pepř a provensálské koření dle chuti a směs chvíli podusíme. Připravíme si zapékací mísu, do které začneme postupně vrstvit cuketu a masovou směs. Zalijeme do půli mísy vodou a dáme péct do vyhřáté trouby na 190°C přibližně 30 minut. Před koncem pečení, asi 10 minut, můžete směs posypat nastrouhaným sýrem.
Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept
