Ingredience
1
cibule
slunečnicový olej
2 stroužky
česneku
1 hrst
mraženého zeleného hrášku
zelené fazole
1
mrkev
řapíkatý celer (kousek)
hříbky
3
brambory
1
květák (kousek)
instantní jíška
mletá paprika
celý kmín
sůl
mletý černý pepř
čerstvá petrželka (nasekaná)
Postup přípravy
1
Na oleji osmahneme nadrobno pokrájenou cibuli a česnek a necháme zesklovatět. Poté přidáme zbytek zeleniny nakrájený na kostičky nebo jakkoliv na drobno a necháme ji chvilku restovat. Vše zalijeme vodou, přidáme kmín, osolíme a opepříme podle chuti, kdo má rád, může zlehka poprášit paprikou pro svěží barvu polévky. Jakmile nám všechna zelenina změkne, zahustíme ji jíškou a posypeme nasekanou petruškou.
Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept
