Svačiny do školy nemusí být nudné a mdlé
Prvních 14 dnů zvládnete připravit nejrůznější typy svačinek do školy s přehledem. Vaše inspirace se však zmenšuje úměrně tomu, jak plyne školní rok. A pak najdete čirou náhodou v neděli večer zapomenutou páteční svačinku v aktovce. Proto jsme pro vás připravili tipy na svačiny do školy, které vaše děti sní už před velkou přestávkou.
Jak by měla vypadat správná svačina do školy?
U přípravy svačinky do školy se řiďte zdravým rozumem. Každá snídaně a vlastně i každé jídlo by mělo obsahovat vyrovnaný počet živin. Nezapomeňte na vitamíny v podobě oblíbené zeleniny a ovoce. Vždy se řiďte tím, že každá porce by měla vždy být tvořena zhruba z poloviny komplexními sacharidy, ty jsou hlavním motorem celého organismu.
Komplexní sacharidy najdete v kvalitním pečivu, v obchodě raději sáhněte po celozrnném pečivu než po klasickém z bílé mouky. Nezapomeňte na bílkoviny, které najdete hojně zastoupené v sýrech, v jogurtu vajíčkách, v tvarohu, v kvalitní šunce. Výše zmíněné potraviny obsahují i tuky, které by v každé porci vašeho dítěte také neměly chybět.
Svačina do školy: Důležitá je pestrost
Děti nesmí svačina do školy nudit. Zkuste si týden předem napsat, co přesně budou vaše děti jíst na svačinku. Nestane se tak, že byste zapomněli nakoupit a vaše dítě by zase muselo dostat rohlík se šunkou. Sepsali jsme pro vás tipy na jednotlivé ingredience, které můžete mezi sebou různě obměňovat:
Pečivo: celozrnná houska, kváskový chleba, tortilla, pita chleba, chleba ve vajíčku, toustový chleba, žitný chleba, křupavé krekry, žemlové bulky
Bílkoviny: sýr, vařené vejce, vaječná omeleta, hummus, kousky kuřecího masa, opečené tofu, šunka, pomazánkové máslo
Zelenina: okurka, mrkev, rajče, paprika, kedlubna, špenát, ředkvička, nakládaná zelenina, červená řepa
Chcete změnu? Vyzkoušejte tyto pomazánky:
- Tuňáková pomazánka s tvarohem
- Zeleninovo-sýrová pomazánka
- Lučinová pomazánka: vajíčková s okurkou
- Dýňová pomazánka s červenou čočkou
- Vajíčková pomazánka s pórkem
Zapojte děti do přípravy svačiny
Spojte příjemné s užitečným. Zapojte děti do přípravy svačiny. Na začátek jim dejte na starost přípravu zeleniny a ovoce. Nakrájí si tak, jak chtějí a naučí se základy „vaření“. A vy tak nebudete muset prát třeba zašpiněné tričko od rajčete, do kterého se vaše dítko zakouslo.
Sladké cukrovinky na svačinu koupené ve školním bufetu? Jde to i jinak
Učte děti už odmalička, že je čokoláda sice hezké zpestření dne, ale nemusí ji kupovat každý den. Naučte je, jak jíst dobře, aby se jejich tělo nasytilo a mohlo fungovat po celý den. Buďte sami příkladem. Děti se učí především od svých rodičů, pokud se budete odbývat jen svačinkou v podobě něčeho, co si v rychlosti koupíte v obchodě, budou se chovat stejně. Připravte jim raději sladké svačinky, u kterých přesně víte, co obsahují.
Připravte si společně zdravější verzi čokoládových sušenek z ovesných vloček:
- 150 g ovesných vloček
- 50 g rozpuštěného másla
- 50 g hořké čokolády
- 1 zralý banán
- 1 lžíce medu
- Hrst nahrubo nasekaných oblíbených ořechů
Předehřejte si troubu na 180° C. V míse rozmačkejte vidličkou banán a přidejte k němu vločky, rozpuštěné máslo, med a ořechy. Pořádně promíchejte a nasekejte si čokoládu. Tu přidejte do směsi. Z těsta pak na plech tvořte menší bochánky, které pečte okolo 10 minut.
TIP: Nestíháte připravit sladkou verzi svačiny? Zabalte dětem sušené ovoce nebo müsli tyčinky, které budou lepší volbou než klasické čokoládové tyčinky.
Domácí termix
Zavzpomínejte na své dětství a připravte dětem sladkou tečku v podobě domácího čokoládového termixu.
Ingredience:
- 1 kelímek smetany na šlehání
- 1 vanička tvarohu
- 50 g hořké čokolády
- Cukr podle potřeby
Smetanu ke šlehání nalijte do hrnce a přiveďte ji k varu. Jakmile začne bublat, odstavte ji a hned do ní nalámejte čokoládu. Metličkou míchejte, dokud se čokoláda rozpustí. (Může to chvilku trvat, proto nevěšte hlavu.) Do horkého krému vlijte tvaroh z vaničky a důkladně promíchejte. Přidejte cukr podle potřeby a přelijte do zavařovací sklenice se šroubovacím víčkem. Termix nechte ještě pár hodin odležet. Pote přidejte ještě ovoce, vločky a oříšky a svačinka do školy je hotová.
