Ingredience
Na perník
200 g
krupicového cukru
2
vejce
1 dcl
slunečnicového oleje
1 lžička
mleté skořice
400 g
hladké mouky
2 lžičky
jedlé sody
1
kypřicí prášek do perníku
½ l
polotučného mléka
10 dkg
mletých vlašských ořechů
Na dochucení
3 lžíce
rybízové marmelády
7 dkg
hořké čokolády
Postup přípravy
1
V míse si smícháme všechny suroviny a pořádně promícháme.
2
Připravíme si plech a vyložíme ho pečicím papírem, případně vymažeme tukem a vysypeme hladkou moukou. Rovnoměrně na něj naneseme připravené těsto.
3
Vložíme do trouby vyhřáté na 170 °C a pečeme přibližně 25 minut.
4
Po vytažení perníku z trouby ho můžeme potřít marmeládou a polít rozpuštěnou čokoládou. Necháme mírně ztuhnout a nakrájíme. Podáváme jako dezert.
Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept
