Používáme soubory cookie, abychom Vám usnadnili používání naší webové stránky. Dejte nám vědět o svých preferencích.

Chcete vědět více? Přečtěte si informace týkající se souborů cookie. Spravovat soubory cookie

Recepty Hlavní jídla S masem Cibulový quiche z listového těsta se slaninou a cheddarem

Cibulový quiche z listového těsta se slaninou a cheddarem

Name: Cibulový quiche z listového těsta se slaninou a cheddarem
Prep time: 50 min
Ingredients: 1 listové těsto; 5 cibule; 100 g anglické slaniny; 150 ml smetany na vaření; 100 g čedaru na dozdobení; 1 lžička sušené oregano; 3 lžíce slunečnicového oleje na vytření formy

Hledáte recept na slaný koláč? Tento cibulový quiche se vám zaručeně podaří!

50 min.

388 kcal.

4 porce

Hledáte recept na slaný koláč? Tento cibulový quiche se vám zaručeně podaří!

Ingredience

1 listové těsto

5 cibulí

100 g anglické slaniny

150 ml smetany na vaření

100 g čedaru (na dozdobení)

1 lžička sušeného oregana

3 lžíce slunečnicového oleje (na vytření formy)

Nakupte ingredience online

Popis

TIP 1: Pokud někde nevystačí těsto, můžete přidat kousek z odkrojené části.

TIP 2: Náplň quiche obměňujte dle chuti - vyzkoušejte třeba bezmasý nebo špenátový.

Postup přípravy

Na pánvi si rozehřejeme olej a přidáme cibule nakrájené na kolečka a orestujeme.

Listové těsto rozprostřeme a vykrojíme podle tvaru formy, kterou poté vymažeme olejem.

Těsto přidáme do formy a vytvarujeme.

Slaninu nakrájíme na menší kousky, přidáme k cibuli a vše zalijeme smetanou. Poté přidáme strouhaný cheddar a necháme povařit.

Těsto několikrát propíchneme vidličkou, na které navršíme cibulovou směs a rozprostřeme.

Vše zalijeme rozšlehanými vajíčky ochucenými sušeným oreganem. Nakonec přidáme ještě trošku strouhaného cheddaru a necháme dozlatova péct ve vyhřáté troubě na 180 °C asi 30 minut.