Recepty Hlavní jídla S masem Domácí kebab se zeleninou a jogurtovým dresingem

Ingredience

Pita chléb
500 g hladké mouky
½ kostky čerstvého droždí
¼ l vody
1 lžička soli
krystalový cukr
Náplň
500 g kuřecích stehen
4 lžíce koření na gyros
4 lžíce olivového oleje
200 ml bílého jogurtu
2 lžíce majonézy
1 lžíce bylinkové soli
1 čerstvá červená paprika
½ cibule
sůl
mletý černý pepř

Popis

TIP: Čekáte návštěvu? Tak udělejte ze stolování zábavu! Rozendejte na stůl pita chléb, maso a zeleninu. Dresink dejte do mističky a nechte každého, ať si kebab vyrobí sám.

Postup přípravy

1

Droždí rozmícháme ve vlažné vodě. Přidáme mouku, sůl a cukr a vypracujeme hladké těsto, které necháme 30 minut vykynout.

2

Po uplynulé době těsto prohněteme a rozdělíme na čtyři díly, z kterých vyválíme placky. Ty rozložíme na plech vyložený pečicím papírem a necháme ještě 10 minut odpočinout.

3

Mezitím si rozehřejeme troubu na 200 °C. Placky v ní pečeme 10 minut, dokud nám nezezlátnou. Pokud se nafouknou, stačí, když je splácnete po vytažení z trouby rukou.

4

Kuřecí maso pokrájíme na dlouhé proužky, které obalíme v oleji, do kterého jsme přimíchali koření. Takto necháme maso přes noc marinovat.

5

Poté ho vyndáme z marinády a napíchneme na špejli či na jehlici. Takto pečeme maso v troubě vyhřáté na 170 °C 15 - 20 minut.

6

Dresink si připravíme tak, že jogurt rozmícháme s majonézou, osolíme a opepříme a přidáme nadrobno posekané bylinky.

7

A přichází nejzajímavější část přípravy kebabu. Připravíme si pita chléb a na každý vždy navršíme maso, pokrájenou cibuli a papriku a na závěr jogurtový dresink. Chléb přehneme a můžeme začít podávat.

Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept

Prohlédněte si letáky a katalogy


Tesco leták - aktuální týden

Více informací  Informace



Platí pro hypermarket a obchodní domy.
Letáková nabídka platí v hypermarketech od 25. 11. od 8:00 do 1. 12. 2020 dle otevíracích dob jednotlivých obchodních jednotek nebo do vyprodání zásob, s výjimkou odlišné platnosti na vybraných stranách. Uvedené ceny jsou v českých korunách. V letáku jsou použity ilustrační fotografie. Za případné tiskové chyby se omlouváme. Tesco Stores ČR, a. s., Vršovická 1527/68 b, Praha 10. ID. č. 2020/39_5k.
Údaje o platnosti
Údaje o platnosti
1 / 8