Ingredience
1 lžíce
chilli omáčky (pálivé)
125 g
krupicového cukru
50 ml
rýžového octa
50 ml
vody
1 stroužek
česneku
2 lžičky
bramborového škrobu
sůl
Postup přípravy
1
Stroužek česneku si prolisujeme, případně nakrájíme na drobno.
2
Do menšího hrnce dáme cukr, rýžový ocet a vodu, vše důkladně promícháme a přivedeme k varu.
3
Přidáme prolisovaný česnek, chilli omáčku a necháme pět až deset minut probublávat na mírném ohni.
4
V troše vody si rozmícháme škrob a vmícháme ho do omáčky. Vaříme asi tři minuty, dokud omáčka nezhoustne. Poté ji odstavíme a ochutíme solí.
Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept
