Ingredience
1 kg
kuřecích křídel
1
grilovací koření
2 hrnky
kečupu
¼ hrnku
jablečného octa
¼ hrnku
worcestrové omáčky
¼ hrnku
hnědého cukru
2 lžíce
plnotučné hořčice
1 lžíce
tabasca
½ lžičky
pepře
Postup přípravy
1
Připravte si základní brbecue omáčku - všechny přísady dejte do rendlíku a při vyšší teplotě uveďte do varu. Pak snižte teplotu a nechte mírně vařit, až omáčka ztmavne, zhoustne a pěkně voní. V čisté skleničce v lednici vydrží i několik měsíců.
2
Křídla okořeníme a můžeme nechat několik hodin v lednici marinovat.
Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept
