Ingredience
8
jehněčích kotlet s kostí
1 stroužek
česneku
1 snítek
čerstvého rozmarýnu
majoránka (sušená)
olivový olej
sůl
barevný pepř
Popis
TIP 1: Ke grilovaným jehněčím kotletkám zvolte vhodnou přílohu, pečené brambory v alobale jsou ideální.
TIP 2: Místo sušené majoránky, můžete použít také čerstvou.
Postup přípravy
1
Kotletky ochutíme pepřem a solí. V misce smícháme olivový olej s lisovaným česnekem, majoránkou a lístky rozmarýnu.
2
Kotlety naložíme o oleje a ještě ho vmasírujeme do masa. Maso necháme uležet alespoň a 2 hodiny.
3
Kotlety grilujeme z každé strany asi 6 minut.
Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept
