Ingredience
400 g
krup
2
cibule
3 lžíce
slunečnicového oleje
70 g
sušených hub
5 stroužků
česneku
majoránka
sůl
mletý černý pepř
Postup přípravy
1
Kroupy i houby si namočíme přes noc do vody, aby nám změkly. Druhý den je uvaříme v osolené vodě doměkka. To bude trvat asi 20 minut.
2
Z hub vymačkáme přebytečnou vodu. Na oleji si zpěníme nadrobno pokrájené cibule, přidáme houby a krátce podusíme. Nakonec přimícháme kroupy, česnek utřený se solí, pepř a majoránku a pořádně promícháme, aby se nám hezky promísily chutě.
3
Pekáček si vymažeme olejem a přendáme na něj z pánvičky směs hub a krup. Dáme zapéct do rozpálené trouby na 170 °C na 20 minut.
Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept
