Ingredience
2 hrnky
polohrubé mouky
1 hrnek
mléka
1 hrnek
krystalového cukru
½ hrnku
slunečnicového oleje
2 lžíce
kakaa (kvalitního)
1 lžíce
prášku do pečiva
1 lžíce
vanilkového cukru
1
citron (lžička kůry)
2
vejce
hladká mouka (na vysypání formy)
máslo (na vymazání formy)
Postup přípravy
1
Mouku prosejeme s práškem do pečiva. Troubu si předehřejme na 180 °C.
2
Do misky rozklepneme vajíčka a s pomocí ručního mixéru je vyšleháme. Přidáme cukr a pomalu šleháme.
3
Během šlehání postupně přidáváme olej, vanilkový cukr, citronovou kůru, mléko a mouku s práškem do pečiva. Vyšleháme hladké těsto.
4
Těsto rozdělíme na dvě části. První nalijeme do tukem vymazané a moukou vymazané formy. Druhou část smícháme s kakaem a nalijeme do formy.
5
Bábovku dáme péct do předehřáté trouby na 20 minut.
Vytisknout tuto stránku
Sdílet tento recept
